Martin Zapletal

Blog jen a pouze o kávě

Pojďte se mnou nahlédnout do rozmanitého světa kávy. Ochutnáme spolu různé druhy a podíváme se na zajímavé techniky její přípravy.

„Není snadné věřit člověku, který nepije kávu.“

Laurell K. Hamilton

Milujete kávu a nespokojíte se pouze s rozpustnou či s turkem? Potom jste kávoví maniaci a jste tu správně Poznejte víc v následujících článcích!​

Kavárny

Objevte společně s námi kavárny, které stojí za to navštívit a jsou oázou každému kávovému maniakovi.

Pražírny

Najděte si svoji oblíbenou pražírnu kávy, kde seženete prvotřídní kávu pro vaší oblíbenou přípravu.

Káva

Zjistěte spoustu zajímavých informací o kávě. Její chuti, vůni i původu.

Příprava kávy

Naučte se připravovat kávu od mistrů. Objevte známé i méně známé techniky přípravy kávy.

KOPI LUWAK

E-SHOP PRO KAŽDÉHO KÁVOVÉHO MANIAKA

Kávové kurzy a ochutnávky

Pro všechny, kdo chtějí svoji kávu dotáhnout k dokonalosti.

Čerstvě pražená káva

Nesmí chybět na žádném stole.

Cibetková káva

Pro každého znalce kávy.

Doplňky

Každá dobrá káva potřebuje svůj speciální servis.

Příprava kávy

Pro každého, co se naučil připravit kávu různými způsoby v našich článcích.

Dárky

Udělejte kávového maniaka z každého vašeho známého.

Čaje

I pro milovníka kvalitních čajů se toho najde spousta.

Co dál?

Něco jste v nabídce nenašli? Nesmutněte, tady najdete opravdu cokoli, co se kávy týče.

Novinky

ZE SVĚTA KÁVY

Aeropress – cestovní kávovar (Král mezi přípravami káv)

Mnoho lidí se mě ptá, jaký kávovar si mají pořídit, aby měli doma vždy čerstvou a kvalitní kávu. Když se jich zeptám na jejich rozpočet, dostanu často informaci, že by se chtěli vejít do 5.000 Kč. Říkám si: “Hmm, s takovýmto kapitálem se díra do světa kávy neudělá.” a všem do jednoho říkám, aby na…

Kavárna a vinárna Atelier a Kavárna U Frinda Krásná Lípa – Která je lepší?

Při svých toulkách za poznáním nových kaváren jsem zavítal také do jednoho z nejodlehlejších koutů Česka – do Krásné Lípy. Ve zdejším infocentru jsem zjistil, že se zde nacházejí dvě dobré kavárny, tak jsem se rozhodl, že je vyzkouším obě a vám teď přináším recenzi obou těchto kaváren. Kavárna a vinárna Atelier Vždycky, když vidím…

Školení vašeho personálu

Máte svoji kavárnu, nebo restauraci a tápete v tom, jak připravit dokonalé espresso, nadýchané cappuccino a další nápoje? Neváhejte se mi ozvat a  objednat si školení přípravy kávy.

  • Příprava espressa (práce s kávovarem)
  • Latte art
  • Nastavení mlýnku
  • Výběr kávy přímo pro vás
  • Další možnosti přípravy kávy
  • a cokoli, co vás napadne

Kontakt

Kontaktní informace

Telefon: +420 739 993 610

Naši partneři