Martin Zapletal

Blog jen a pouze o kávě

Pojďte se mnou nahlédnout do rozmanitého světa kávy. Ochutnáme spolu různé druhy a podíváme se na zajímavé techniky její přípravy.

„Není snadné věřit člověku, který nepije kávu.“

Laurell K. Hamilton

Milujete kávu a nespokojíte se pouze s rozpustnou či s turkem? Potom jste kávoví maniaci a jste tu správně Poznejte víc v následujících článcích!​

Kavárny

Objevte společně s námi kavárny, které stojí za to navštívit a jsou oázou každému kávovému maniakovi.

Pražírny

Najděte si svoji oblíbenou pražírnu kávy, kde seženete prvotřídní kávu pro vaší oblíbenou přípravu.

Káva

Zjistěte spoustu zajímavých informací o kávě. Její chuti, vůni i původu.

Příprava kávy

Naučte se připravovat kávu od mistrů. Objevte známé i méně známé techniky přípravy kávy.

KOPI LUWAK

E-SHOP PRO KAŽDÉHO KÁVOVÉHO MANIAKA

Kávové kurzy a ochutnávky

Pro všechny, kdo chtějí svoji kávu dotáhnout k dokonalosti.

Čerstvě pražená káva

Nesmí chybět na žádném stole.

Cibetková káva

Pro každého znalce kávy.

Doplňky

Každá dobrá káva potřebuje svůj speciální servis.

Příprava kávy

Pro každého, co se naučil připravit kávu různými způsoby v našich článcích.

Dárky

Udělejte kávového maniaka z každého vašeho známého.

Čaje

I pro milovníka kvalitních čajů se toho najde spousta.

Co dál?

Něco jste v nabídce nenašli? Nesmutněte, tady najdete opravdu cokoli, co se kávy týče.

Novinky

ZE SVĚTA KÁVY

Lázeňská káva – KOLUMBIE Andino

Už je to nějaký ten měsíc nazpátek, co zde vyšla recenze jedné kávy z pražírny v Luhačovicích, která se jmenuje Lázeňská káva. Tato moje recenze byla o El Salvadoru a vy si ji můžete připomenout ZDE. Tehdy jsem byl z chutě opravdu unešený a doufám, že mě stejné pocity čekají i u ochutnávání této kolumbijské…

Lázeňská káva – EL SALVADOR – Las Barreras

Oslovila mě pražírna kávy z Luhačovic – Lázeňská káva, jestli bych nechtěl zdegustovat některé z jejich káv. Vzhledem k tomu, že tuto pražírnu znám již delší dobu a vím, že praží kvalitně a zrnům dávají veškerou možnou péči, byl jsem touto nabídknou polichocen a nezbylo mi nic jiného, než souhlasit. Pokud Lázeňskou kávu neznáte, neváhejte…

Školení vašeho personálu

Máte svoji kavárnu, nebo restauraci a tápete v tom, jak připravit dokonalé espresso, nadýchané cappuccino a další nápoje? Neváhejte se mi ozvat a  objednat si školení přípravy kávy.

  • Příprava espressa (práce s kávovarem)
  • Latte art
  • Nastavení mlýnku
  • Výběr kávy přímo pro vás
  • Další možnosti přípravy kávy
  • a cokoli, co vás napadne

Kontakt

Kontaktní informace

Telefon: +420 739 993 610

Naši partneři